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●有機栽培米
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移植前2年以上農薬、化学肥料を使用しない。
他の圃場より農薬、化学肥料等が飛散しない等の
条件を満たした圃場での生産されたれ、登録認定機関より認定を受けたもので、
有機の表示のある農産物には必ずＪＡＳのマークが付いています。
また認定後も記録の記帳が義務ずけられ，毎年、認定機関の監査があります。
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●無農薬栽培米
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化学肥料や土壌改良剤は使用していても、農薬を一切使用しないで栽培された米。
特別栽培に統一されました。
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●減農薬栽培米
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前作の収穫後から今回の収穫までの間に農薬を通常の５割以下の使用で栽培された米。
特別栽培に統一されました。
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●減化学肥料栽培米
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前作の収穫後から今回の収穫までの間に化学肥料を通常の５割以下の使用で栽培された米。
農薬につては使用は自由に認められた栽培方法です。
特別栽培に統一されました。
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